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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(1)
建議是用來燉金針菇,菇類的味淡,肉咸了把肉當(dāng)鹽用,不僅可以提出菇類的鮮味,而且也健康,今天小編就來說說關(guān)于壇子肉那么咸怎么吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

壇子肉那么咸怎么吃
建議是用來燉金針菇,菇類的味淡,肉咸了。把肉當(dāng)鹽用,不僅可以提出菇類的鮮味,而且也健康。
放點(diǎn)油炸豆腐一起煮,或是筍干也行,不要忘了多擱點(diǎn)紅酒,最好是酒糟,那樣肉的咸味就會給放在一起的菜吸收吃起來就不那么咸了。
使用淘米水泡,然后放在水里煮,只要先做煮才能把鹽分煮出來,然后你做成回鍋肉就相當(dāng)好吃了,因?yàn)榛劐伻庖篼}巴重一些才香。
可以放一些糖,中和一下口味。
可以放一些被水稀釋好的淀粉,做出來的肉質(zhì)很鮮嫩的。
在烹飪時(shí)可以多放醋!
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