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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
去殼生蠔肉一般蒸3分鐘去殼的生蠔肉體積不大,可以360度接觸水蒸氣,比較容易成熟,一般水開之后蒸3分鐘就可以成熟,如果是喜歡熟一點的口感,可以多蒸1-2分鐘開殼生蠔一般蒸5分鐘左右,現在小編就來說說關于生蠔蒸多久可以吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

生蠔蒸多久可以吃
去殼生蠔肉一般蒸3分鐘。去殼的生蠔肉體積不大,可以360度接觸水蒸氣,比較容易成熟,一般水開之后蒸3分鐘就可以成熟,如果是喜歡熟一點的口感,可以多蒸1-2分鐘。開殼生蠔一般蒸5分鐘左右。
生蠔開殼蒸,蒸汽可以直接作用于蛋白質,水開之后再蒸5分鐘就可以了,如果是個頭較大的生蠔,蒸制時間可以延長至8分鐘。
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