導讀將龍蝦處理好洗凈，對開成兩半，將對開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈，將肉與殼分離一些并分別裝盤；，今天小編就來聊一聊關于怎么煎大龍蝦好吃又簡單?接下來我們就一起去....

將龍蝦處理好洗凈，對開成兩半，將對開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈，將肉與殼分離一些并分別裝盤；，今天小編就來聊一聊關于怎么煎大龍蝦好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎么煎大龍蝦好吃又簡單

將龍蝦處理好洗凈，對開成兩半，將對開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈，將肉與殼分離一些并分別裝盤；

將檸檬、姜片、蒜頭、蔥白(上半部分切碎留用)，剁碎備用；

開小火將黃油入鍋化開，轉中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味關火，再放入黑胡椒粉和鹽調味；

將炒好的配料均勻灑在龍蝦肉上，蒸鍋燒開后放入龍蝦高火蒸10分鐘關火，撒上蔥花悶1分鐘出鍋。