當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食> 如何制作好吃的肉末燒涼粉怎樣制作好吃的肉末燒涼粉
發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀( 20)
準(zhǔn)備材料:涼粉200克,肉末50克,蔥姜適量,適量豆瓣醬,生抽、十三香、辣椒面、鹽、白糖、雞精適量,下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于如何制作好吃的肉末燒涼粉?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

如何制作好吃的肉末燒涼粉
準(zhǔn)備材料:涼粉200克,肉末50克,蔥姜適量,適量豆瓣醬,生抽、十三香、辣椒面、鹽、白糖、雞精適量。
將涼粉切塊,鍋中燒油,油熱放入肉末翻炒至變色,再放入蔥姜爆香。
再放入豆瓣醬炒出紅油,加入生抽,十三香調(diào)味,再放入適量的清水和辣椒面。
接著放入涼粉,鹽,白糖,雞精,翻炒均勻后大火收汁入味即可。
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