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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(12)
食材:雞肉適量,糖適量,醋適量,下面我們就來聊聊關(guān)于如何制作好吃的糖醋雞塊?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何制作好吃的糖醋雞塊
食材:雞肉適量,糖適量,醋適量。
將雞肉塊既干凈,控干水分,放入料酒,蔥花,醬油等調(diào)味料腌制入味
將腌制好的肌肉塊裹上一層淀粉或者是面粉。如果有條件,炸雞塊的時(shí)候最好選擇淀粉,這樣炸出來的雞塊外皮會(huì)較薄,更酥脆好吃。
起油鍋,多導(dǎo)入一些油,然后將雞塊放入炸制八成熟,出鍋控油。
另起一鍋,放入少許的油,然后放入一勺糖,等到糖開始變成紅色的時(shí)候在將炸制的雞塊放入翻炒均勻就可以出鍋了。
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