導(dǎo)讀把魚洗凈除去魚鱗，臟和腮把魚放進(jìn)盆里加入適量鹽，蔥姜蒜末，料酒，腌25分鐘，今天小編就來說說關(guān)于如何煮糖醋魚好吃又簡(jiǎn)單?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!如何煮....

把魚洗凈除去魚鱗，臟和腮把魚放進(jìn)盆里加入適量鹽，蔥姜蒜末，料酒，腌25分鐘，今天小編就來說說關(guān)于如何煮糖醋魚好吃又簡(jiǎn)單?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

如何煮糖醋魚好吃又簡(jiǎn)單

把魚洗凈除去魚鱗，臟和腮。

把魚放進(jìn)盆里加入適量鹽，蔥姜蒜末，料酒，腌25分鐘。

準(zhǔn)備一個(gè)盆，在盆中加入淀粉、雞蛋、蘇打粉、水調(diào)成漿糊，然后將腌好的魚放進(jìn)盆中裹上漿糊備用。

開火根據(jù)鍋的大小在鍋中加入適量的油，燒6分熱的時(shí)候，把魚放進(jìn)鍋炸金黃色撈出備用。

鍋里熱少許油，加入適量蒜炒香后下番茄醬，加入白糖、醋、鹽等材料翻炒。

把魚放進(jìn)鍋中，開鍋小火10分鐘后，加入適量淀粉勾個(gè)芡就可以出鍋了。

將做好的魚放進(jìn)盤子中，淋上湯汁，撒些蔥絲，美味又好吃的糖醋魚就做好了。