導(dǎo)讀芝麻湯圓：配料：富強(qiáng)粉500克，老面（泡大粉）50克，紅豆餡250克，食堿適當(dāng)，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于豆沙餡可以做什么美食?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起....

芝麻湯圓：配料：富強(qiáng)粉500克，老面（泡大粉）50克，紅豆餡250克，食堿適當(dāng)，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于豆沙餡可以做什么美食?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

豆沙餡可以做什么美食

芝麻湯圓：

配料：富強(qiáng)粉500克，老面（泡大粉）50克，紅豆餡250克，食堿適當(dāng)。

操作：

（1）富強(qiáng)粉放進(jìn)盆里，再加溫開(kāi)水溶開(kāi)的老面，放水合成面粉發(fā)酵。面醒后對(duì)入堿，揉勻。

（2）將面糊搓發(fā)展條，切割成面劑，搟成圓片，包入紅豆餡，收邊成豆包，上灶火急蒸20分鐘就可以。

炸梨球：

配料：熟糯米糕200g、紅豆餡50g、生雞蛋1枚、面包糠、白糖少量。

操作：

（1）將熟糯米糕正中間再加紅豆沙餡后團(tuán)成梨樣子。能夠充分發(fā)揮自身的造型藝術(shù)想象，營(yíng)造別的樣子。

（2）先后在檽米梨上蘸勻一層雞蛋液和面包糠。

（3）中火烤熱鍋中油，將檽米梨放進(jìn)文火漸漸地炸做成橙黃色，隨后取下控干油。

（4）在檽米梨的頂端插上木簽做梨的把兒，那樣很形象，并且吃的情況下還無(wú)需手，較為環(huán)境衛(wèi)生。

小提示：

（1）紅豆餡還可以用別的喜歡的餡替代，但是甜品非常容易長(zhǎng)胖，不必吃太多哦！

（2）假如喜歡吃甜的能加少量白糖在糯米糕里邊。

（3）這道小甜點(diǎn)最合適設(shè)宴的情況下當(dāng)餐后的甜品了。

豆泥大棗：

配料：紅豆餡380克，大棗1工作，冷水8工作，羅漢果2粒，鹽少量。

特色：此湯性溫，有補(bǔ)血補(bǔ)氣之效。

操作：

（1）羅漢果弄碎放進(jìn)冷水中煮30分鐘，將渣濾掉。

（2）大棗去子碾成泥茸，在白湯中煮40分鐘，

（3）將紅豆沙添加白湯當(dāng)中和大棗一起煮滾，加少量鹽就可以。