原料：豬大骨約5斤將豬大骨洗凈冷水放入鍋中，大火煮出血沫后撈出洗凈控干水分，鍋中再燒油，放入冰糖炒出糖色、，今天小編就來說說關于如何制作濃香好吃的醬燉大骨頭?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何制作濃香好吃的醬燉大骨頭

原料：豬大骨約5斤。

將豬大骨洗凈冷水放入鍋中，大火煮出血沫后撈出洗凈控干水分，鍋中再燒油，放入冰糖炒出糖色、

接著放入適量的開水，放入大骨頭，蔥姜，花椒，大料，生抽，老抽，蠔油，鹽，糖，雞精，鹵料包，大火燒開。

小火煮四十分鐘后，再轉大火收干湯汁即可開吃啦。