導讀食材：鴨蛋適量將生鴨蛋用白酒擦一下，我來為大家科普一下關于咸鴨蛋怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!咸鴨蛋怎么做好吃食材：鴨蛋適量。將生鴨蛋....

食材：鴨蛋適量將生鴨蛋用白酒擦一下，我來為大家科普一下關于咸鴨蛋怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

咸鴨蛋怎么做好吃

食材：鴨蛋適量。

將生鴨蛋用白酒擦一下。

然后，用砂鍋來浸，先在砂鍋底放一層食鹽，再把用白酒擦過的鴨蛋放進去。

上面再灑上層鹽，蓋住鴨蛋，倒入涼開水和少量的白酒，浸過鴨蛋。

放鹽，將涼開水倒入，融化食鹽。

最后，用膠袋包住砂鍋，裝在一個塑料盆里，放在陰涼處。