導(dǎo)讀煮米飯大米和水的比例按1:1.2比例來煮制，一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可，我來為大家講解一下關(guān)于煮米飯水和米的比例具體怎么放?跟著小編....

煮米飯大米和水的比例按1:1.2比例來煮制，一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可，我來為大家講解一下關(guān)于煮米飯水和米的比例具體怎么放?跟著小編一起來看一看吧!

煮米飯水和米的比例具體怎么放

煮米飯大米和水的比例按1:1.2比例來煮制，一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。

煮米飯時，水和大米的比例十分關(guān)鍵，若放水過多會使蒸出來的米飯如同稀飯一樣黏稠，而放水太少則會使蒸出來的米飯質(zhì)地硬邦邦的，甚至還可能會燒焦。