導(dǎo)讀原料：綠豆面、小麥面粉、西紅柿、香菇、木耳、杏鮑菇、大蒜、包菜、青菜、調(diào)和油、鹽、蠔油，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于綠豆面條怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!綠....

原料：綠豆面、小麥面粉、西紅柿、香菇、木耳、杏鮑菇、大蒜、包菜、青菜、調(diào)和油、鹽、蠔油，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于綠豆面條怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

綠豆面條怎么做好吃

原料：綠豆面、小麥面粉、西紅柿、香菇、木耳、杏鮑菇、大蒜、包菜、青菜、調(diào)和油、鹽、蠔油。

香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鮑菇焯水后，入涼水浸泡備用。

綠豆面和小麥面粉混合，活成光滑的面團(tuán)，包保鮮膜餳面靜置，靜置好的面團(tuán)上面條機(jī)壓綠豆面條。

壓好的綠豆面條。

熱鍋涼油，爆香蒜香。

放入切碎的香菇、木耳、杏鮑菇，炒香。

放西紅柿炒出紅油。加鹽、蠔油調(diào)味。

炒好的醬備用。

煮綠豆面條。

煮好的面撈出，放上焯水的包菜、青菜、炒好的醬即可。