導(dǎo)讀食材:風(fēng)干牛肉200克、青紅椒200克、蒜苗適量、鹽少許、糖少許，下面我們就來聊聊關(guān)于干牛肉怎么吃?接下來我們就一起去了解一下吧!干牛肉怎么吃食材:風(fēng)干牛肉....

食材:風(fēng)干牛肉200克、青紅椒200克、蒜苗適量、鹽少許、糖少許，下面我們就來聊聊關(guān)于干牛肉怎么吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

干牛肉怎么吃

食材:風(fēng)干牛肉200克、青紅椒200克、蒜苗適量、鹽少許、糖少許。

風(fēng)干牛肉洗凈后放入清水中浸泡至軟，然后放入平底盤子里，入蒸鍋蒸至熟透。

把青椒洗凈，牛肉蒸熟后，取出晾涼。青紅椒切小粒，蒜苗切段，牛肉切片。

熱鍋涼油，把蒜苗爆香，然后放入青紅椒炒香。

接著放入牛肉片翻炒，放入適量的鹽與糖，一點(diǎn)味極鮮提味。

大火翻炒均勻即可。