導讀將鮮蝦去頭、去殼、去蝦線然后放料酒和鹽腌制5分鐘，今天小編就來聊一聊關于馬蹄炒蝦球如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!馬蹄炒蝦球如何做將鮮蝦去頭、去殼、去....

將鮮蝦去頭、去殼、去蝦線然后放料酒和鹽腌制5分鐘，今天小編就來聊一聊關于馬蹄炒蝦球如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

馬蹄炒蝦球如何做

將鮮蝦去頭、去殼、去蝦線。然后放料酒和鹽腌制5分鐘。

馬蹄切成圓片，青紅椒去籽切成圈。青紅椒焯水，撈出過冷過備用。

熱油鍋，先滑熟蝦。等蝦變紅卷起如球時，再放入馬蹄、青紅椒加鹽快速翻炒。勾芡拌均勻即可上碟。