導讀槐樹花一般在每年的4-5月份開花，槐花有淡淡的花香味，微風吹過后，會有陣陣的花香，吃的時候也有一點甜絲絲的味道，我來為大家科普一下關于槐樹花怎么吃?下面希望....

槐樹花一般在每年的4-5月份開花，槐花有淡淡的花香味，微風吹過后，會有陣陣的花香，吃的時候也有一點甜絲絲的味道，我來為大家科普一下關于槐樹花怎么吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

槐樹花怎么吃

槐樹花一般在每年的4-5月份開花，槐花有淡淡的花香味，微風吹過后，會有陣陣的花香，吃的時候也有一點甜絲絲的味道。

槐樹花的花期一般是10-15天左右，食用槐花的時候，要在槐花剛開的初期食用比較嫩，等到后期之后，他就會變得比較老了。

槐樹花在食用之前要先用專用的鐮刀工具對它的花朵進行摘取，然后在對花朵進行雜物的篩選。

篩選好了之后，放入一個大盆中，加入涼水對其進行浸泡半小時左右，然后撈出，控干水分。

將水分控干之后，將槐花和面粉進行攪拌，等到槐花和面粉攪拌到互相粘合到一塊之后就可以準備鍋了。

在鍋中倒入水，將水燒開之后，放入一層蒸屜，在蒸屜上放入一塊防粘的布，然后將攪拌好的槐花和面粉放在蒸屜上蒸20分鐘左右。

蒸熟之后，準備好自己喜歡的調料：辣椒油，蒜汁，西紅柿汁，香菜等，將調料和槐花面團攪拌好之后，就可以享受槐花的美食了。