發布時間:2025-11-12閱讀(2)
高筋面粉300克、酵母4克、鹽2克、雞蛋1個、白糖60克均勻,下面我們就來聊聊關于電飯鍋怎樣做面包又軟又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

電飯鍋怎樣做面包又軟又好吃
高筋面粉300克、酵母4克、鹽2克、雞蛋1個、白糖60克均勻。
加純牛奶250克,邊加邊攪拌。
攪勻后加玉米油20克,攪拌至無顆粒,蓋保鮮膜醒發至兩倍大。
取出撒些干面粉,揉成面團,分劑子,揉成圓球,電飯煲內膽刷食用油。
放入面團,蓋保鮮膜醒發至兩倍大,刷雞蛋液,按煮飯模式。
45分鐘后取出脫模即可。
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