導讀黃骨魚處理干凈；用1勺料酒與少許鹽將魚腌5分鐘，去腥味；，我來為大家講解一下關于黃骨魚的做法怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!黃骨魚的做法怎么做好吃黃骨魚....

黃骨魚處理干凈；用1勺料酒與少許鹽將魚腌5分鐘，去腥味；，我來為大家講解一下關于黃骨魚的做法怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

黃骨魚的做法怎么做好吃

黃骨魚處理干凈；

用1勺料酒與少許鹽將魚腌5分鐘，去腥味；

鍋中下油，燒到冒青煙時，下魚煎；

將魚煎直兩面金黃，放入姜、蒜、花椒爆香，再加入一勺生抽；

加水至水蓋魚身，放入鹽燜煮；

等鍋內湯汁快燒干時，開鍋放入蔥，稍燜一下即可出鍋。