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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(2)
原料準(zhǔn)備:牛肉250克,白蘿卜1個(gè),蔥一條,姜一片,生抽適量,白糖適量,料酒適量,花椒適量,八角適量,雞粉適量,接下來我們就來聊聊關(guān)于牛肉燒蘿卜怎么燒好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛肉燒蘿卜怎么燒好吃
原料準(zhǔn)備:牛肉250克,白蘿卜1個(gè),蔥一條,姜一片,生抽適量,白糖適量,料酒適量,花椒適量,八角適量,雞粉適量。
白蘿卜洗凈,切滾刀塊;姜蔥切好。
牛肉洗凈,切成條狀,用生抽、料酒、糖碼味15分鐘備用
熱鍋放油,先放入花椒、姜片煸炒,倒入牛肉,快炒2分鐘,放一點(diǎn)鹽調(diào)味。
倒入溫水,沒過牛肉即可。大火燒開,撇去浮沫,放入八角,轉(zhuǎn)中火。倒入蘿卜同燜一會(huì)兒,加入雞粉調(diào)味。
倒入蘿卜同燜一會(huì)兒,加入雞粉調(diào)味。
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