<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大家好，我是嘎嘎香，今天跟大家分享家常腌黃瓜的做法，既簡單又好吃，酸辣爽口，特別棒的一道小菜，一起來看看怎么做的吧！用料：黃瓜，麻辣椒，姜片，蒜片，小米椒，....<p>大家好，我是嘎嘎香，今天跟大家分享家常腌黃瓜的做法，既簡單又好吃，酸辣爽口，特別棒的一道小菜，一起來看看怎么做的吧！</p><p>用料：</p><p>黃瓜，麻辣椒，姜片，蒜片，小米椒，花椒，干辣椒，黃豆醬油，米醋</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15314662573776ef765ddd0.jpg"/></p><p>做法：</p><p>黃瓜洗凈，切去頭尾后從中間對(duì)半切開，然后用小勺子把里面的瓤挖干凈，然后斜刀切成菱形塊</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15314664766130bdecbfb60.jpg"/></p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1531466477526eb3483851d.jpg"/></p><p>黃瓜切好裝入盆中加鹽，拌勻腌制30分鐘，腌好后攥干黃瓜水分備用</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1531466501141691a9639b2.jpg"/></p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1531466501316ac658e275b.jpg"/></p><p>小米椒洗凈后切碎</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15314665170476c9064f91b.jpg"/></p><p>麻辣椒洗凈用手掰成塊備用</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(7)" src="/static/upload/image/20231217/153146653004251689729a2.jpg"/></p><p>鍋里加多一點(diǎn)油開大火加熱，油熱下入姜片蒜片，花椒，干辣椒，小米椒</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1531466549798321e10557f.jpg"/></p><p>炒香后下黃豆醬油，米醋（陳醋也可以），冰糖</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1531466569481ba422265f4.jpg"/></p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1531466569460b8c3941f4c.jpg"/></p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(11)" src="/static/upload/image/20231217/15314665692680348a808dd.jpg"/></p><p>開大火把醬汁燒開，燒開后關(guān)火晾涼</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(12)" src="/static/upload/image/20231217/1531466592543d769cd2f24.jpg"/></p><p>找一個(gè)干凈腌制用的容器，加入黃瓜，麻辣椒，然后加入晾涼的醬汁</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(13)" src="/static/upload/image/20231217/1531466608917ed1bb3d6d6.jpg"/></p><p>封上保鮮膜放到冰箱保鮮6個(gè)小時(shí)就可以吃了，時(shí)間越久越入味</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(14)" src="/static/upload/image/20231217/1531466625749590b57a70d.jpg"/></p><p>視頻版，每晚7點(diǎn)更新，喜歡看我做菜，麻煩您點(diǎn)個(gè)關(guān)注，明天見！</p><p><img alt="簡單的腌黃瓜酸辣脆爽超級(jí)好吃（家常腌黃瓜這樣做）(15)" src="/static/upload/image/20231217/15314667411768546aee13f.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！