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發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(11)
材料:黃豆醬,排骨,酒,糖,鹽,生粉,蔥花,今天小編就來聊一聊關(guān)于蝦醬蒸排骨如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

蝦醬蒸排骨如何做
材料:黃豆醬,排骨,酒,糖,鹽,生粉,蔥花
排骨洗凈用毛巾包好擠干水分,用酒、糖、鹽(因放黃豆醬的緣故,鹽的分量要比平時要少一些)、生粉和排骨拌勻。
再放適量的黃豆醬拌勻后腌十五分鐘左右,在面上撒上切好的蒜粒,淋上少許的生油后放鍋里大火蒸十分鐘左右,取出在上面灑上蔥花便成。
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