導(dǎo)讀原料：豬排骨、嫩玉米棒、蔥、味精、鹽、姜片，我來為大家科普一下關(guān)于怎么做排骨玉米好吃又簡(jiǎn)單?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!怎么做排骨玉米好吃又簡(jiǎn)單原料：豬排骨、嫩....

原料：豬排骨、嫩玉米棒、蔥、味精、鹽、姜片，我來為大家科普一下關(guān)于怎么做排骨玉米好吃又簡(jiǎn)單?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

怎么做排骨玉米好吃又簡(jiǎn)單

原料：豬排骨、嫩玉米棒、蔥、味精、鹽、姜片。

豬排骨放在清水里泡半小時(shí)去血水，撈出放在開水鍋里焯水幾分鐘，并撈出油沫和臟氣，然后倒出臟水，排骨用清水清洗一下。

鍋內(nèi)再加水燒開把排骨再次放入開水鍋里焯水再清洗一次，這樣可以讓煲出來的湯熬出來比較白和減少湯的油膩感，同時(shí)也可以把排骨上的臟氣洗去。

把清洗過的排骨放在砂鍋里加入熱水，放入3棵撕碎的整蔥段，再放生姜片蓋上蓋子，溫火燒開調(diào)至慢火慢熬，熬制湯色發(fā)白和粘稠即可。

熬好的湯水會(huì)可能少，如果少可以加一碗熱開水。

將洗凈的玉米切段，放入切好的玉米段，繼續(xù)燉8分鐘左右。

熬好的湯，撈出里面原來的蔥段和姜片棄去，加入適量的鹽、味精，關(guān)火，撒入蔥花。

香味撲鼻的湯就可以端上餐桌慢慢盡情美美的享用了。