當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食> 筍干素炒做法如何做炒筍干
發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀( 16)
筍干先泡發(fā)然后水洗四到五遍再焯水最后過涼水，今天小編就來說說關(guān)于筍干素炒做法?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!
筍干素炒做法
筍干先泡發(fā)。然后水洗四到五遍。再焯水。最后過涼水。
香菇泡發(fā)，洋蔥，拳頭，蔥頭，生姜，蔥末，切好備用。
熱鍋，倒油，接著倒入切好的蔥姜等，爆出香味，倒入筍干翻炒片刻。
倒入香菇，繼續(xù)翻炒加水沒過筍干。水可以多加一些，燜的久越入味。
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