導讀食材準備：秋葵３００克、里脊肉２００克、油、鹽、雞精、姜、大蒜、蔥各適量，今天小編就來聊一聊關于炒秋葵做法?接下來我們就一起去研究一下吧!炒秋葵做法食材準備....

食材準備：秋葵３００克、里脊肉２００克、油、鹽、雞精、姜、大蒜、蔥各適量，今天小編就來聊一聊關于炒秋葵做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

炒秋葵做法

食材準備：秋葵３００克、里脊肉２００克、油、鹽、雞精、姜、大蒜、蔥各適量。

秋葵洗凈，去掉頂部，鍋內燒水，放入適量油和鹽，水沸騰后放入秋葵焯水，然后撈出過冷水。

肉切絲，放入料酒生抽鹽淀粉腌制10分鐘，紅椒切絲，生姜、大蒜、蔥切末，秋葵切塊，鍋熱油，爆香姜、蒜，放入肉絲翻炒變色，放入紅椒絲。

然后放入秋葵，加入鹽，加入雞精即可出鍋。