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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(3)
山藥削皮洗凈切斜塊、辣椒切塊、姜切末、洋蔥切絲,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于年糕和山藥怎么炒好吃又簡單?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

年糕和山藥怎么炒好吃又簡單
山藥削皮洗凈切斜塊、辣椒切塊、姜切末、洋蔥切絲。
年糕用冰箱里取出來,放軟后用手一點(diǎn)點(diǎn)的撥開、掰塊。下沸水中煮1-2分鐘,浮起變軟即可撈出備用。
熱鍋涼油爆香姜末30秒后再放入蒜瓣爆香,中火下入山藥翻炒一下放入辣椒和洋蔥絲,放入生抽,翻炒。
山藥斷生的時(shí)候加入年糕塊,加入一勺草莓醬,翻炒均勻。放入少量鹽,就可以起鍋了。
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