發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(10)
木瓜燉桃膠,原料:桃膠、木瓜、冰糖桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上將泡軟的桃膠仔細反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可,我來為大家科普一下關(guān)于桃膠吃法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

桃膠吃法
木瓜燉桃膠,原料:桃膠、木瓜、冰糖。桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上。將泡軟的桃膠仔細反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊。桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。
桃膠雪梨羹,原料:桃膠、雪耳、蔓越莓、冰糖。桃膠提前一夜泡發(fā),洗凈取出雜質(zhì),掰成均勻小塊,銀耳泡發(fā)一小時。將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
桃膠銀耳玫瑰羹,原料:桃膠、銀耳、玫瑰、冰糖、紅棗。桃膠提前一夜泡發(fā),洗凈取出雜質(zhì)。銀耳泡發(fā)一小時,玫瑰洗凈。鍋內(nèi)加入桃膠、銀耳、紅棗,添水,再放入玫瑰。燉煮3小時以上,出鍋前加冰糖。
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