導讀主料：五花肉100克、木耳適量、腐竹適量、青紅椒適量、蒜頭適量、鹽適量、生抽適量，現在小編就來說說關于肉炒腐竹的家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起....

主料：五花肉100克、木耳適量、腐竹適量、青紅椒適量、蒜頭適量、鹽適量、生抽適量，現在小編就來說說關于肉炒腐竹的家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

肉炒腐竹的家常做法

主料：五花肉100克、木耳適量、腐竹適量、青紅椒適量、蒜頭適量、鹽適量、生抽適量。

將腐竹、木耳用水泡發，五花肉焯熟。

五花肉切厚片。

起油鍋，爆香蒜頭，將五花肉入鍋煸炒一下。

加入適量的生抽，炒勻。

將木耳和腐竹入鍋炒勻。

加入適量的水，燒開后燜上幾分鐘。

家常腐竹炒肉出鍋前加適量的鹽調味，加入青紅椒圈炒勻就可以了。