導讀準備材料：豬肚400克、鮮白果15顆、紅棗10顆、食鹽1茶匙、姜1小塊、料酒2茶匙、白胡椒粉3克、生粉30克、陳醋3茶匙、水適量，接下來我們就來聊聊關于豬肚....

準備材料：豬肚400克、鮮白果15顆、紅棗10顆、食鹽1茶匙、姜1小塊、料酒2茶匙、白胡椒粉3克、生粉30克、陳醋3茶匙、水適量，接下來我們就來聊聊關于豬肚燉什么好?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豬肚燉什么好

準備材料：豬肚400克、鮮白果15顆、紅棗10顆、食鹽1茶匙、姜1小塊、料酒2茶匙、白胡椒粉3克、生粉30克、陳醋3茶匙、水適量。

豬肚用生粉和陳醋揉搓后沖洗，反復3次。

水中放入姜片和料酒燒開，加入豬肚焯2分鐘。

把豬肚清洗干凈。

豬肚切塊加入砂鍋中。

加入姜片和紅棗。

一次性加足水，大火煮開后轉小火煲1小時。

入白果接著再煲40分鐘。

最后加入胡椒粉和食鹽調味即可。