導(dǎo)讀一般可以蒸蝦的時(shí)間主要取決于火量的大小和蝦體型的大小，若采用大火蒸蝦并且蝦體型不是很大，一般水開后蒸制5分鐘左右就可以熟了判斷蝦肉是否熟透，主要以蝦肉和蝦殼....

一般可以蒸蝦的時(shí)間主要取決于火量的大小和蝦體型的大小，若采用大火蒸蝦并且蝦體型不是很大，一般水開后蒸制5分鐘左右就可以熟了判斷蝦肉是否熟透，主要以蝦肉和蝦殼是否由透明灰色變成紅色為準(zhǔn)，接下來我們就來聊聊關(guān)于蝦蒸10分鐘能熟嗎?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蝦蒸10分鐘能熟嗎

一般可以。蒸蝦的時(shí)間主要取決于火量的大小和蝦體型的大小，若采用大火蒸蝦并且蝦體型不是很大，一般水開后蒸制5分鐘左右就可以熟了。判斷蝦肉是否熟透，主要以蝦肉和蝦殼是否由透明灰色變成紅色為準(zhǔn)。

蒸蝦的時(shí)間不宜太長，因?yàn)闀r(shí)間一長會導(dǎo)致蝦變老，影響口感。

蒸蝦最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，不適宜過夜保存，否則會影響蝦肉的口感，而且還會造成營養(yǎng)成分流失。