導讀先把買來的凍鴨解凍將鴨肉剁成小塊，我來為大家科普一下關于鴨子怎么做好吃又簡單?以下內容希望對你有幫助!鴨子怎么做好吃又簡單先把買來的凍鴨解凍。將鴨肉剁成小塊....

先把買來的凍鴨解凍將鴨肉剁成小塊，我來為大家科普一下關于鴨子怎么做好吃又簡單?以下內容希望對你有幫助!

鴨子怎么做好吃又簡單

先把買來的凍鴨解凍。

將鴨肉剁成小塊。

現在就可以開火洗鍋準備開始做了，先炸好油，炸好后放入生姜，桂皮，八角，干辣椒，炸一會就可以倒入剁好的鴨肉了。

鴨肉放進去了炒一會，炒到沒有什么水分了，就可以放入醬油，鹽，味精，現在的鴨肉幾乎有半成熟了，炒一會，將鴨肉和佐料炒均勻，炒一會鴨肉的顏色就很好看了。

鴨肉炒的擦不多了就可以放水了，放入水后，讓鴨肉燉一會，讓鴨肉更好的入味，口感更好。

10來分鐘的大火燉就差不多，現在就可以用東西盛起來，就可以用燃料爐子燉了，最后放入青椒和大蔥，一份香氣噴噴的鴨肉就做好了。