導讀材料：羊蛋2只，紅椒、青椒、洋蔥各50克，大蒜3株，i蘑菇5只，蒜頭5只，我來為大家講解一下關(guān)于羊蛋怎么煮好吃又簡單?跟著小編一起來看一看吧!羊蛋怎么煮好吃....

材料：羊蛋2只，紅椒、青椒、洋蔥各50克，大蒜3株，i蘑菇5只，蒜頭5只 ，我來為大家講解一下關(guān)于羊蛋怎么煮好吃又簡單?跟著小編一起來看一看吧!

羊蛋怎么煮好吃又簡單

材料：羊蛋2只，紅椒、青椒、洋蔥各50克，大蒜3株，i蘑菇5只，蒜頭5只。

羊蛋洗凈切片，加入適量的淀粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻腌10分鐘。

紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗凈切丁，大蒜莖葉分切成斷備用。

鍋內(nèi)加入適量的食用，加熱。

開大火將鍋燒熱后，倒入紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。

然后放入羊蛋片繼續(xù)炒，大約炒3-5分鐘，收干湯汁加入大蒜葉炒熟即可。