土豆切了放第二天之后能吃但是不建議吃，因?yàn)橐坏┣虚_存放土豆就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，大量流失內(nèi)部營養(yǎng)，外部也會開始變黑，炒制的時(shí)候更容易粘鍋，我來為大家科普一下關(guān)于切好的土豆放冰箱第二天能用嗎?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

切好的土豆放冰箱第二天能用嗎

土豆切了放第二天之后能吃但是不建議吃，因?yàn)橐坏┣虚_存放土豆就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，大量流失內(nèi)部營養(yǎng)，外部也會開始變黑，炒制的時(shí)候更容易粘鍋。

如果想避免這種情況發(fā)生可以把切開的土豆裝進(jìn)保鮮袋，然后放進(jìn)冰箱冷藏。