導讀主料：西蘭花1個輔料：食鹽2克、蠔油3克、花生油15克、調味鮮2克、姜20克、干辣椒20克，接下來我們就來聊聊關于清炒西蘭花做法?以下內容大家不妨參考一二希....

主料：西蘭花1個 輔料：食鹽2克、蠔油3克、花生油15克、調味鮮2克、姜20克、干辣椒20克 ，接下來我們就來聊聊關于清炒西蘭花做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清炒西蘭花做法

主料：西蘭花1個。

輔料：食鹽2克、蠔油3克、花生油15克、調味鮮2克、姜20克、干辣椒20克。

西蘭花一個，清洗切片，備點紅辣椒。

燒油放進西蘭花，過油。

用油將西蘭花滑熟，如果用油覺的太油膩，用開水氽水也行，出鍋待用。

倒出多余的油，放進辣椒，姜絲炒香。

再放進西蘭花，放點鹽炒勻。

淋上蠔油，撒上調味鮮即可。