導(dǎo)讀超市買的粽子蒸或者煮都可以煮的受熱更均勻，所以是清水粽子就煮，帶餡料的粽子就蒸粽子應(yīng)拆去外包裝袋，連同箬葉一起蒸煮，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于超市買回來(lái)的粽子是煮....

超市買的粽子蒸或者煮都可以煮的受熱更均勻，所以是清水粽子就煮，帶餡料的粽子就蒸粽子應(yīng)拆去外包裝袋，連同箬葉一起蒸煮，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于超市買回來(lái)的粽子是煮還是蒸?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

超市買回來(lái)的粽子是煮還是蒸

超市買的粽子蒸或者煮都可以。煮的受熱更均勻，所以是清水粽子就煮，帶餡料的粽子就蒸。粽子應(yīng)拆去外包裝袋，連同箬葉一起蒸煮。

煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過(guò)粽面，待重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過(guò)程中不要添生水。