主料：豬肉60克、冬菇15克、云耳15克、粳米60克，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于豬肉粥怎么煮?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

豬肉粥怎么煮

主料：豬肉60克、冬菇15克、云耳15克、粳米60克。

輔料：水適量。

云耳放入清水中浸泡十分鐘左右，當(dāng)云耳變軟，將它們底部的硬蒂去掉，再清洗干凈。

冬菇洗干凈后切片再切成丁；豬肉洗干凈，切末備用。

粳米倒入鍋中，洗干凈后加入適量水，用煮粥鍵大約煮半個(gè)小時(shí)，至米粒開(kāi)花。

將云耳、蘑菇和豬肉末都倒入鍋中，迅速用筷子攪散，防止肉末凝固成團(tuán)。蓋上蓋子，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)即可。

加入適量鹽調(diào)味即可。