導讀清蒸鯽魚蒸15至25分鐘即可做法：將魚宰殺洗凈，在魚體兩面劃上花刀，放在抹過油的盤子上；辣椒洗凈切絲；姜洗凈切片；蔥洗凈后1棵切絲，另2棵打成蔥結；把料酒、....

清蒸鯽魚蒸15至25分鐘即可做法：將魚宰殺洗凈，在魚體兩面劃上花刀，放在抹過油的盤子上；辣椒洗凈切絲；姜洗凈切片；蔥洗凈后1棵切絲，另2棵打成蔥結；把料酒、魚露、豬油、胡椒粉淋入盤中，放入蔥結、姜，蒸10分鐘；魚蒸好后取出，揀去蔥、姜，把辣椒絲、蔥絲撒在魚身上；在炒鍋內燒熱香油和食用油，，今天小編就來說說關于清蒸鯽魚要蒸幾分鐘?下面更多詳細答案一起來看看吧!

清蒸鯽魚要蒸幾分鐘

清蒸鯽魚蒸15至25分鐘即可。

做法：將魚宰殺洗凈，在魚體兩面劃上花刀，放在抹過油的盤子上；辣椒洗凈切絲；姜洗凈切片；蔥洗凈后1棵切絲，另2棵打成蔥結；把料酒、魚露、豬油、胡椒粉淋入盤中，放入蔥結、姜，蒸10分鐘；魚蒸好后取出，揀去蔥、姜，把辣椒絲、蔥絲撒在魚身上；在炒鍋內燒熱香油和食用油，