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發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(1)
花生用水清洗干凈,洗到沒有泥沙沉淀為止,現在小編就來說說關于怎樣煮花生最好吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎樣煮花生最好吃
花生用水清洗干凈,洗到沒有泥沙沉淀為止。
用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭,使花生殼裂開一個小口子,這樣煮的時候容易入味。
把處理好的花生,倒進高壓鍋里面。
加水進去,水和花生的比例1:1。
放入一塊桂皮、兩個八角,喜歡口味重的,家里有什么香料都可以放點進去,喜歡辣的可以放幾個干辣椒一起煮。
放入4勺鹽,大概20克。一斤花生10克鹽比較合適。
用鏟子把花生攪拌一下,使鹽與花生混合的比較均勻。
蓋上蓋子煮20分鐘,煮熟后不要馬上開鍋蓋,要再燜半小時再開鍋蓋。
把花生撈出來,控水,就可以吃了。剩下的繼續(xù)泡在汁里面,泡的時候越長越入味。
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