導讀首先，選擇嫩一點的這個苦瓜，將它清洗干凈之后去瓤切成小條，我來為大家科普一下關于苦瓜怎么吃?以下內容希望對你有幫助!苦瓜怎么吃首先，選擇嫩一點的這個苦瓜，將....

首先，選擇嫩一點的這個苦瓜，將它清洗干凈之后去瓤切成小條，我來為大家科普一下關于苦瓜怎么吃?以下內容希望對你有幫助!

苦瓜怎么吃

首先，選擇嫩一點的這個苦瓜，將它清洗干凈之后去瓤切成小條。

鍋里面加水，放入一小滴油，再放入一勺鹽，然后將苦瓜放在鍋里面焯一下。

焯好的苦瓜撈出來之后用涼水沖洗一下，控干水分放到盤子里。

準備一個碗在里面放入一些老干媽。

一小勺雞精白糖，味極鮮，在加一些醋，蔥姜蒜末，或者是在加入一些自己喜歡的，這個調料都可以，然后攪拌均勻。

將辣椒放在盤子里的這個苦瓜上面。