導讀先把豬血切成豆腐塊狀，用清水浸泡10分鐘左右的時間后撈出，下面我們就來聊聊關于豬血怎么做好吃又嫩?接下來我們就一起去了解一下吧!豬血怎么做好吃又嫩先把豬血切....

先把豬血切成豆腐塊狀，用清水浸泡10分鐘左右的時間后撈出 ，下面我們就來聊聊關于豬血怎么做好吃又嫩?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬血怎么做好吃又嫩

先把豬血切成豆腐塊狀，用清水浸泡10分鐘左右的時間后撈出。

把大蒜，姜，蔥，清洗干凈后，切成小片狀，盛放在盤子中。把辣椒去掉根部，清洗干凈后，切成小段狀，裝入盤中。

洗鍋，點火，在鍋中加入適量的油，把火開到中火檔。

待鍋中的油加熱后，依次加入蔥，大蒜，姜，辣椒，翻炒幾下。

當聞到香味后，倒入豬血，炒到豬血變色。

然后，在鍋中加入適量的糖，鹽，翻炒幾下。

最后，加入生抽，翻炒幾下， 把生抽和豬血攪拌均勻。盛起來，裝入盤中。