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發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(12)
【制作食材】黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖,下面我們就來聊聊關于拌黃瓜怎么拌好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

拌黃瓜怎么拌好吃
【制作食材】黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖
【制作流程】將材料準備好。起鍋,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出鍋;黃瓜去皮,根據(jù)個人喜歡去皮還是不去皮。用刀將黃瓜拍徧、切好,大小長短根據(jù)個人喜好。放入碗中,加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋腌制20分鐘左右。腌制好后,倒入花生、滴上兩滴火麻油,最后撒上剁椒。
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,具有美容養(yǎng)顏功效,營養(yǎng)價值豐富。
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