導讀把牛腸在案板上切成片，大小可隨意，我來為大家科普一下關于牛腸怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!牛腸怎么做好吃把牛腸在案板上切成片，大小可隨意。把蒜苗和紅線....

把牛腸在案板上切成片，大小可隨意，我來為大家科普一下關于牛腸怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

牛腸怎么做好吃

把牛腸在案板上切成片，大小可隨意。

把蒜苗和紅線椒斜刀切段，長度兩寸，蒜瓣切片狀，都切好后裝小碗備用。

鍋洗凈上爐，加色拉油3克，再把蒜片倒入油鍋內。

開小火，把蒜片煸出香味，接著往鍋內加剁椒3克，把剁椒在鍋內炒香。

然后把切好的牛腸下鍋，調中火翻炒一分鐘。

改小火快速翻炒均勻，接著往鍋內加鹽1克，再把切好的蒜苗下鍋。

調中火，把蒜苗和線椒炒一分鐘，最后加雞精調味，翻炒均勻出鍋即可。