導(dǎo)讀主料：烏雞1只、香蔥2棵、生姜1小塊、料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于雞湯怎么煮?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!雞湯怎么煮主料：烏雞....

主料：烏雞1只、香蔥2棵、生姜1小塊、料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于雞湯怎么煮?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

雞湯怎么煮

主料：烏雞1只、香蔥2棵、生姜1小塊、料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。

制作過(guò)程：烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水；把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開(kāi)后，改小火燉2小時(shí)，加入精鹽、 味精即可。