導讀芹菜一把，洗凈后切成段紅椒半個，去籽后，切成長條，小木耳泡發，撈出備用，現在小編就來說說關于芹菜怎么炒好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!芹菜怎....

芹菜一把，洗凈后切成段紅椒半個，去籽后，切成長條，小木耳泡發，撈出備用，現在小編就來說說關于芹菜怎么炒好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

芹菜怎么炒好吃

芹菜一把，洗凈后切成段。

紅椒半個，去籽后，切成長條，小木耳泡發，撈出備用。

大蔥白一段，斜切成圈，生姜一小塊，切成片，再抓入一把紅干椒。

鍋里燒水，淋入一點植物油，加入植物油焯水芹菜色澤更亮，水燒開以后，倒入芹菜和紅椒，焯水20秒后再倒入木耳，然后再焯水20秒，倒出后用涼水沖洗。

鍋里燒油，倒入蔥姜蒜爆出香味，倒入芹菜木耳紅椒。

加一點蠔油，翻炒化開蠔油，加入食鹽，雞精，白糖，胡椒粉，開大火翻炒，化開調料，然后加入芝麻油，翻勻后出鍋裝盤。

清炒芹菜就做好啦！