導讀把紫色豆角清洗干凈之后放在盤子里以備用，下面我們就來說一說關于紫豆角怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!紫豆角怎么做好吃把紫色豆角清洗干凈之后放....

把紫色豆角清洗干凈之后放在盤子里以備用，下面我們就來說一說關于紫豆角怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

紫豆角怎么做好吃

把紫色豆角清洗干凈之后放在盤子里以備用。

我們需要把蒜碾碎切碎或者也可以切成片。

把炒鍋中倒入適量的油，等待油熱之后，把準備好的蒜末或者蒜片以及姜絲倒入油中爆香。

接下來，爆香大約1-2分鐘之后，再把清洗干凈的紫色豆角倒入炒鍋中，來回翻炒，期間加入花椒水，繼續翻炒。

加入適量的鹽繼續翻炒，這個時候豆角已經開始變成紫色的了，繼續翻炒大約5-10分鐘，可以加上胡椒粉，五香粉等佐料調味。

等到豆角變成特別紫的顏色就可以出鍋了。