當前位置：首頁>美食> 韭菜怎么炒好吃炒韭菜的做法
發(fā)布時間：2025-11-12閱讀( 14)
韭菜一大把，干紅辣椒三五個，油鹽適量，我來為大家科普一下關(guān)于韭菜怎么炒好吃?以下內(nèi)容希望對你有幫助!
韭菜怎么炒好吃
韭菜一大把，干紅辣椒三五個，油鹽適量。
將韭菜的老葉黃葉摘干凈，用清水沖洗。
切成約三厘米長的段。
韭菜白和韭菜葉分開。
將干紅辣椒切段，可以留下辣椒籽。
熱油，關(guān)火，放干辣椒段爆一下。
放韭菜白，翻炒一分鐘后再放韭菜葉。
不然若一起放的話，韭菜葉會先爛而且容易炒老。
放鹽，翻炒均勻即可。
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