導讀豬瘦肉200克，黑豆芽250克食用油、食鹽、料酒、淀粉、醬油、胡椒粉、味精、姜末、蒜末各適量，接下來我們就來聊聊關于黑豆芽怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一....

豬瘦肉200克，黑豆芽250克食用油、食鹽、料酒、淀粉、醬油、胡椒粉、味精、姜末、蒜末各適量，接下來我們就來聊聊關于黑豆芽怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

黑豆芽怎么做好吃

豬瘦肉200克，黑豆芽250克。食用油、食鹽、料酒、淀粉、醬油、胡椒粉、味精、姜末、蒜末各適量。

將豬瘦肉洗凈切絲，加入食鹽、料酒、淀粉、醬油拌勻腌漬10分鐘；炒鍋上火，注入油燒熱后下入姜末、蒜末爆香，倒入肉絲滑散，撈出備用；

凈鍋再燒熱油后下入黑豆芽炒至將熟，加入肉絲一同翻炒勻，調入食鹽、胡椒粉、味精炒入味即可。