導(dǎo)讀食材：黑魚(yú)塊300g、蛋液50g、料酒10g、油20g、鹽5g、雞精5g、蒜5g、姜片5g、小蔥2根，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于黑魚(yú)湯怎么做好吃?接下來(lái)我們就一....

食材：黑魚(yú)塊300g、蛋液50g、料酒10g、油20g、鹽5g、雞精5g、蒜5g、姜片5g、小蔥2根 ，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于黑魚(yú)湯怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

黑魚(yú)湯怎么做好吃

食材：黑魚(yú)塊300g、蛋液50g、料酒10g、油20g、鹽5g、雞精5g、蒜5g、姜片5g、小蔥2根。

蔥、姜、蒜切成末。

放入黑魚(yú)塊與蛋液拌勻。

鍋內(nèi)加油，黑魚(yú)放入鍋內(nèi)煎制。

加入姜蒜末及料酒翻炒。

加水、雞精、鹽、蔥末盛出即可。