導讀材料：羊肚一個，蘑菇30克，白菜心150克配料：精鹽55克，胡椒3克，味精2克，紹酒10克，蔥15克，鮮姜5克，香菜適量，我來為大家科普一下關于羊肚湯怎么做....

材料：羊肚一個，蘑菇30克，白菜心150克配料：精鹽55克，胡椒3克，味精2克，紹酒10克，蔥15克，鮮姜5克，香菜適量，我來為大家科普一下關于羊肚湯怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

羊肚湯怎么做好吃

材料：羊肚一個，蘑菇30克，白菜心150克。配料：精鹽55克，胡椒3克，味精2克，紹酒10克，蔥15克，鮮姜5克，香菜適量。

把羊肚內的黑皮洗凈，用少量溫水加鹽50克，反復搓洗干凈切片待用。

器皿內加水，放入肚片、蘑菇、精鹽、胡椒、紹酒、蔥、姜，高火至七成熟。

器皿內再放白菜心、味精，待肚片浮上湯面時，再低火20分鐘，加入香菜即可。