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鴨子燉湯怎么做好吃鴨子燉湯的烹飪方法

發布時間:2025-11-12閱讀(1)

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鴨子燉湯怎么做好吃(鴨子燉湯的烹飪方法)

鴨子燉湯怎么做好吃

可以做黃瓜老鴨湯,具體做法如下:

老黃瓜一條(約一點五公斤),老鴨一只(約一點二公斤),去核紅棗十二粒,花生油一湯匙,鹽一茶匙,生抽二湯匙,清水十六碗。

老黃瓜連皮洗凈,縱向切開,去囊和籽,切長段。

老鴨劏凈,去皮除內臟,入熱油鍋中煎至焦黃色。

燒滾清水,下瓜、老鴨及紅棗,旺火燒滾,改中火煲三小時,用鹽調味即可。

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