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發布時間:2025-11-12閱讀(3)
可以做清燉鴨掌,具體做法如下:,現在小編就來說說關于鴨腳板燉湯怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鴨腳板燉湯怎么做好吃
可以做清燉鴨掌,具體做法如下:
主料:鴨掌500克。輔料:春筍25克、火腿25克。調料:料酒50克、鹽3克、大蔥5克、姜3克。
將鴨掌洗凈,用沸水泡過,生拆去骨,用料酒浸漬一小時;
將春筍洗凈,切成片,火腿切片;
蔥切段,姜切片待用;
炒鍋上火,放入鴨掌煎炒幾分鐘,加入蔥段、姜片、春筍、火腿、肉湯、精鹽同燉20分鐘裝盤即成。
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