導讀主料：羊肉500克，白蘿卜50克，大蔥1根，生姜1小塊，花椒2小匙，大料適量，桂皮適量，今天小編就來說說關于羊肉最好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!....

主料：羊肉500克，白蘿卜50克，大蔥1根，生姜1小塊，花椒2小匙，大料適量，桂皮適量 ，今天小編就來說說關于羊肉最好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

羊肉最好吃的做法

主料：羊肉500克，白蘿卜50克，大蔥1根，生姜1小塊，花椒2小匙，大料適量，桂皮適量。

調(diào)料：醬油1大匙，羊肉湯2500克，料酒4小匙，精鹽1小匙。

將羊肉洗凈，漂凈血水，切塊，放入沸水中氽一下，撈出洗凈。

蘿卜洗凈，切大塊。

蔥、姜洗凈分別切段、拍松。

在鍋里加入羊肉湯燒沸，然后加入羊肉、蘿卜、醬油、鹽、料酒、大料、桂皮、姜、蔥、花椒，燒至肉爛后盛出即可。