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發布時間:2025-11-12閱讀(11)
食材:韭菜苔300克、瘦肉100克、紅辣椒1個、蒜瓣6個、油適量、鹽4克、辣椒粉4克、醬油10毫升、十三香4克 ,我來為大家科普一下關于韭菜苔怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

韭菜苔怎么做好吃
食材:韭菜苔300克、瘦肉100克、紅辣椒1個、蒜瓣6個、油適量、鹽4克、辣椒粉4克、醬油10毫升、十三香4克。
韭菜苔洗凈切成長段、肉切絲、紅辣椒切絲、蒜瓣剝皮后切碎。
鍋燒熱后倒入油,油燒至七成熱后加入蒜爆香。
蒜爆香后,然后加入肉絲翻炒至變色,加入鹽和醬油調味。
翻炒大約3分鐘后,使肉充分入味后,加入韭菜苔和紅辣椒。
再翻炒幾下,加入辣椒粉和十三香。
炒至韭菜苔熟了即可,有肉味道很鮮美,不用加提鮮的味精等調料了。裝盤上桌。
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